R05BY 酒米生産者会議
少し前の事ですが1月29日に桐生みどり地域酒米生産者会議があ...
dancyu 王道の日本酒
今年のdancyuは王通の日本酒 20代~30...
R05BY 初しぼり
大変お待たせいたしました。 今期の「初しぼり」仕上がり...
R05BY 酒造り始めました
R05BY 酒造りが始まりました。 10月21日よ...
手仕事の物つくり
富士見町にある「久呂保窯」に行ってきました。 「久...
R05BY 若水
9月26日に「若水」の圃場見に行ってきました。 猛...
ORIENTAL SAKE AWARDS…
香港で2022年より行われている「亞洲清酒大賞」ORIENT...
R05BY 若水
この季節になると、仕事の空き時間(暇)が出来、田んぼに行きた...