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島岡酒造の酒Products
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文久3年(1863)の創業以来、赤城山からの湧水豊かなこの地で、 地元の酒米と、「生もと系山廃造り」にこだわり、 丁寧に酒造りをしている小さな酒蔵です。 生もと系造りとは、日本の冬季の気候、蔵に住んでいる天然乳酸菌、 自然の力を巧みに利用し酒母を育てる古来より続く伝統製法です。 高い技術と経験を持った蔵人が、手間と時間をかけて醸します。 出来上がる酒は、力強く醇味豊かな味わいです。 詳しくはこちらから
2020/12/12
本日より販売しています
お待たせいたしました、本日より初しぼり・酒粕販売しております...
2020/12/10
R02BY 初しぼり お待たせしました…
お待たせしました!初しぼり12月12日発売致します。 ...
2020/10/24
R2BY 酒造り始まりました
R2BY 酒造り始まりました。 今年はコロナで色々あり...
会社名
島岡酒造株式会社
所在地
群馬県太田市由良町375-2
創業
1863年
TEL
0276-31-2432
FAX
0276-31-7715