春の新酒仕上がりました


先週末の「舞風お披露目会」などなどで造りが終わり落ち着く間もなく


バタバタしてしまい、お知らせが遅れてしまいましたが


今期の「淡雪草」「淡緑」「舞風」満足いく酒質で出来上がりました


どのお酒も肌理細かく米の旨味があり、綺麗な切れがあり、上品に仕上がっていると


感じています


杯を重ねるほどに魅力を感じる良いお酒達です











変化するお酒のトレンドを無視するつもりはありませんが




今期も群馬泉らしいお酒達を醸せたかなと思っています。