もうすっかり時間たってしまいましたが、令和6酒造年度全国新酒鑑評会にて



金賞獲得しました！





出品点数809点




審査日：予審　令和7年4月22日～24日（3日間）　　決審　令和7年5月8日～9日（2日間）




入賞酒410点　　金賞酒202点




点数だけ見るとそこまでハードル高く見えませんが、各社渾身の1点のみの出品




非常に厳密な審査の元選ばれます




毎年のコメントと変わらず、弊社の求めるお酒とは異なるタイプの酒質を求められる点もありますが




日本酒製造技術の最高峰を争う最も公正な鑑評会であることは間違いありません。




今期の造り締めくくれた感じで、ほっとしています。










今年も広島公開には不参加だったので、賞状が届いたら上げようと呑気に考えていたらこんな時期になってしまいました(笑)