お知らせ

    • 2023.06.01

    • 令和4酒造年度全国新酒鑑評会

    • 令和4酒造年度全国新酒鑑評会の審査結果が5月24日発表になりました。
      
      
      今回は出品数818点
      
      予審が4月19~21日の3日間
      
      決審が5月10~11日の2日間で行われ
      
      入賞酒394点(成績優秀と認められた出品酒)
      
      金賞酒218点(入賞酒のうち特に成績優秀な出品酒)
      
      
      有難いことに金賞頂けました!
      
      コロナ禍で以前と審査方法や審査人数が変わったりして数年取れなかったので
      
      すこしホッとしています。
      
      品評会については色々な意見有りますが、日本酒の製造技術の最高峰を
      
      競う場としては間違いない審査会なので。ここでの賞は製造者としては大きな励みになります。
      
      これでR04BY一段落です、また来期も頑張ろう。
      
      
      金賞受賞酒は弊社が目指す大吟醸酒と味わいが異なるため、申し訳ありませんが販売の予定は有りません。
      
      
      
      
      
      今年は公開には行かなかったのですが、友人の蔵元が写真送ってくれました!感謝!
      
      
      
      
      
      今年の群馬県は凄いです。金賞率ならトップクラスなのでは?
      
      
      
      
      
      
      
      
      
      
      
      
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